9월, 팔도 전통발효식품이 한자리에 모인다
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9월, 팔도 전통발효식품이 한자리에 모인다
  • 강래성
  • 승인 2014.06.29 16:32
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대한민국식품대전 참가업체 7월 15일까지 모집

[뉴스깜]강래성 기자= 농림축산식품부(장관 이동필)가 주최하고 한국농수산식품유통공사(aT, 사장 김재수)와 농림수산식품교육문화정보원(원장 하영효)이 주관하는 ‘2014 대한민국식품대전’이 팔도 전통발효식품을 주제로 오는 9월 2일(화)부터 5일(금)까지 서울 양재동 aT센터에서 개최된다.

 

식품수요가 많은 추석을 앞두고 우수한 전통발효식품의 전시ㆍ홍보를 통해 소비를 촉진하기 위해 개최되는 이번 행사는 9개 시ㆍ도 단위의 전통발효식품관을 운영하고 국내외 바이어 초청․상담지원, 우수상품 및 부스운영 우수업체 품평회를 실시할 예정이다.

또한, 전통발효식품과 건강을 테마로 하는 세미나와 요리명인 초청 요리강습, 어린이 요리체험 등의 다양한 이벤트가 진행된다.

 

이번 행사에 참가할 업체는 오는 7월 15일까지 시ㆍ도(시ㆍ군), 식품관련 기관ㆍ단체ㆍ협회, 또는 aT(광주전남지역본부)에 신청하면 된다. 참가업체가 많을 경우 선정위원회를 통해 참가업체를 선정하고 시ㆍ도별로 부스를 배정할 계획이다.

 

한편, 영세한 전통발효식품업체의 참여를 촉진하기 위해 참가업체의 매출액을 기준으로 80%에서 40%까지 부스설치비를 지원하고, 행사 인지 확산을 위해 TV, 라디오, 신문, 잡지, 온라인 등 다양한 매체를 통해 홍보활동을 펼칠 예정이다.

 

자세한 행사정보와 참가업체 모집정보는 2014 대한민국식품대전 홈페이지(www.koreafoodshow.com)와 aT 홈페이지(www.at.or.kr)에서 확인할 수 있다.


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