농협전남지역본부(본부장 박종수)는 표고버섯 최대 주산지인 장흥에서 생산한 표고버섯 등 장흥(지부장 박안수) 농특산물 소비촉진을 위한 특판행사를 농협광주유통센터 1층 매장내에 설치된 "전남농협 로컬푸드 직거래장터"에서 지난 5.25일까지 4일간 실시하였다.

 

표고버섯은 단백질과 지방질, 당질을 많이 함유하고 있고 비타민 함량이 풍부하여 웰빙식품으로 널리 알려져 있으며, 특히 장흥표고는

대부분 원목에서 재배하여 버섯 중 가장 고급표고로 인식되고 있으며, 소비자들로 부터도 높은 명성을 얻고 있다.

 

양재삼 기자